Ağrı

45 Yıllık Ağrılı Usta, Sobacılığı Yenilikle Buluşturdu

Ağrılı soba ustası Muzaffer Köse, hem ısınma hem pişirme imkânı sunan çok amaçlı sobalarıyla geleneği geleceğe taşıyor.

Ağrı’da 45 yıldır sobacılık yapan 63 yaşındaki Muzaffer Köse, geleneksel soba kültürünü modern ihtiyaçlarla birleştirerek farklı bir ısınma çözümü geliştirdi. Köse’nin el emeğiyle ürettiği “fırınlı, mangallı ve kalorifer kazanlı” sobalar, hem evleri ısıtıyor hem de ekmek ve yemek pişirmeyi kolaylaştırıyor.

Kadınlardan Gelen İlhamla Yeni Bir Fikir

Sobacılığı babasından devraldığını söyleyen Köse, kadınların tandır başında yaşadığı zorluklardan yola çıkarak fırınlı soba fikrini geliştirdi. “Tandır işi kadınlar için zordu. ‘Bir faydamız dokunsun’ dedim. Örnek bir soba yaptık, denedik, geliştirdik. Artık bu sobalarda ekmek, pide, hatta lahmacun bile yapılabiliyor,” diyen Köse, pratikliği sayesinde büyük beğeni kazandığını ifade etti.

Ağrı’dan Avrupa’ya Uzanan Emeğin Isısı

Köse’nin yenilikçi sobaları sadece Ağrı’da değil, Türkiye’nin dört bir yanında ve yurt dışında da talep görüyor. Avrupa’ya soba göndermeye başladığını belirten usta, bu ilgiden gurur duyduğunu “Bir alan herkese öneriyor. İnsanların memnuniyeti bizi daha da motive ediyor. Zor ama çok güzel bir meslek, severek yapıyorum.” sözleriyle belirtiyor.

El Emeğiyle Isınan Hikâyeler

63 yaşındaki Muzaffer Köse, ürettiği her sobada emeğini, bilgisini ve yılların tecrübesini birleştiriyor. Yeniliğe açık yaklaşımıyla hem geçmişin sıcaklığını koruyor hem de geleceğe ışık tutuyor.