Tuzlanan palamudun kavanozu 100 liradan satılıyor

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Karadenizli balıkçılar tarafından bol olduğu dönemde daha sonra tüketilmek üzere tuzlanan palamutlar, tezgahlarda kavanozu 100 liradan alıcı buluyor.

anasayfa >
ekonomi
23.01.2019

özel

Arşiv

Fotoğraf: AA/Gökhan Gücüklüoğlu

SİNOPKaradenizli balıkçılar tarafından bol olduğu dönemde daha sonra tüketilmek üzere tuzlanan palamutlar, Sinop‘ta tezgahlarda kavanozu 100 liradan satışa sunuluyor. Av sezonunun geride kalan dört aylık bölümünde balıkçıların bol miktarda ağlarına takılan ve bir kısmı daha sonra tüketilmek üzere tuzlanan palamutlara vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor. Balıkçı İbrahim Gündoğdu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Karadeniz’de palamut avcılığının sona erdiğini anımsattı. Bu sezon bol miktarda palamut avlandığını vurgulayan Gündoğdu, avlanan balıkların iri olanlarından tuzlama yaptıklarını belirtti.İlk etapta tuzlamaların tükendiğini, talep üzerine tekrar tuzlama işlemi gerçekleştirdiklerini anlatan Gündoğdu, “Palamutu sevenler, bu günlerde özlemlerini tuzlamasıyla gideriyor.” dedi. Tuzlu palamudun kavanoz fiyatının 100 lira olduğunu aktaran Gündoğdu, “Fiyat yüksek gelebilir ancak palamudun avlanmadığı bir dönemdeyiz. Arz talep meselesi göz önüne alındığında 100 lira bize göre normal. Vatandaşlarımızın ilgisi de gayet güzel. Özellikle yurt dışından gelen talepler var. Onlara göndermeye çalışıyoruz. Tuzlu balık kültürü ülkemizde gittikçe artıyor. İnşallah gelecek yıl daha fazla balık tuzlayacağız.” ifadelerini kullandı.Muhabir: Gökhan Gücüklüoğlu

ilgili haberler

Anadolu Ajansı tarafından geçilen tüm haberlerde AgriHurses.net editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi yoktur. Haberler web sayfamızda otomatik olarak site kanallarından geldiği şekliyle yer almaktadır. Bu alanda yer alan haberlerin hepsinin hukuki muhatabı haberi geçen web siteleri ve ajanslardır.